BAROLO BUSSIA LA FENICE GOLD LABEL 2017
BAROLO BUSSIA LA FENICE GOLD LABEL 2017
モンフォルテ・ダルバ村の名高いクリュ「Bussia（ブッシア）」のネッビオーロから造られる、La Feniceシリーズのバローロ ゴールドレーベル 2017です。
グラスに注ぐと、深いガーネット色が美しく輝きます。
バラやリコリス（甘草）、熟したチェリーやプラムの果実香に、年月を思わせる森の下草の香りが重なり、複雑で豊かなブーケとなって広がります。
口に含むと、均整の取れた厚みと広がりのある余韻が心地よく続き、洗練されたフルボディの奥深い味わいを心ゆくまで楽しめます。
製法にもこだわり、手摘みで丁寧に収穫されたブドウを使用。
伝統的な発酵を経た後、大樽で約3年間じっくりと熟成させ、さらに瓶内で6か月間熟成を重ねてからリリースされました。
10年以上の長い熟成ポテンシャルを持っており、今飲んでも、さらに寝かせてもお楽しみいただけます。
贅沢な赤身肉料理やジビエ、香高きトリュフ料理、そして濃厚なチーズと相性抜群です。
特別な日の特別な1本として、ぜひご堪能ください。
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※送料無料のご注文の場合でも、クール便代は別途必要となります。
※保冷の効かない宅配BOXへの預け入れは原則お受けできません。
配送時は上記段ボールにて、お届けいたします。
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